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★長野市の 酵素風呂 麻絲です★

今日は酵素風呂の仕込みについて

ちょっとお話します！

『麻絲』の酵素風呂は

米ぬかを使っています。

おがくずを使う酵素風呂もありますが

米ぬか酵素風呂のほうが効果はあるといわれています

みなさんご存じの

玄米を精米して白米にするときに出る

米ぬかです

そのままですと

油分がありますので

米ぬかから油分を取り除いた

米ぬかを使います

酵素風呂で一番大事な部分は

仕込みです！

毎日やります

まずは米ぬかを天地替えします

お客様がデトックスしたものが

底にたまってますので

天地替えしながら

底の糠をとりのぞきます

取り除いた分

新しい糠を足していきます

そこに

企業秘密の酵素を混ぜて

撹拌します

そのまま８時間自然発酵させると

糠は７０°になります

（体感では40℃から45℃ほどです）

今日は

娘が体調を崩して

孫のお預かり

お客様の入糠は

スタッフが子守りをしてくれたので

大丈夫でしたが

仕込みは

こんな状態でした

明日のご予約のお客様の顔を思い浮かべながら

仕込みます