つがる(芳明)

tsugaru 果樹園では一年を通じて一番早く収穫となり、収穫時期は8月下旬から9月上旬にかけてとなります。
つがるの中でも芳明という品種で、りんごの着色がとてもよく、収穫期には真っ赤な色になります。
 大きさは、比較的大き目で、日本では「ふじ」に次いで生産高が多い品種です。

 皮が薄く、果汁が豊富で甘みの強いリンゴです。
 ぼけやすい欠点がありますが、常温で3・4日置いてから食べるととても味が良くなります。
週間程度は日持ちします。