ピザーーーーーーーー!!
- 2013年08月04日
- COOK
頂き物の夏野菜をたっぷり使って、クイックピザを焼いてみました。
一つはブランチに。
一つは彼の実家に。
そして、実家に伺うとお野菜沢山頂きました。
ありがたい限りです。
もちろん、草むしりちゃんとしてきました。
疲れたー。。。
癒しの時間OPENヽ(〃v〃)ノ
頂き物の夏野菜をたっぷり使って、クイックピザを焼いてみました。
一つはブランチに。
一つは彼の実家に。
そして、実家に伺うとお野菜沢山頂きました。
ありがたい限りです。
もちろん、草むしりちゃんとしてきました。
疲れたー。。。
夏野菜を沢山頂いたので、野菜盛りだくさんのスープを作りました。
ナス・きゅうり・玉ねぎ・人参・ピーマン・トマト・トマト缶・ベーコンを好きなだけ投入!!
味付けは、塩・ブラックペッパー・バジル・オレガノ・コンソメ・にんにく。
野菜を刻んで煮込んでいると
それだけで楽しい。
トマトの酸味がおいしいです。
ジェイミー・オリバー (←オフィシャルページにリンクしてます。)
BSで初めてこの30分でフルコースを作ってしまうという料理番組を見て
その手際の良さと、おしゃれな盛り付け、応用のききそうなレシピに一目ぼれしました。
番組はある程度録画できたけど、
本好きだからどうしても本が欲しい!
ネットで探してみたら、レシピ本が発売されていると知り早速ポチってしまいましたー♪
とはいえ、やっぱり洋書なのでレシピも英語。。。
頑張って日本語訳してレシピに挑戦しよう。