ブロッコリーで免疫力アップ


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おはようございます
4月というのに今朝は寒く
フロントガラスに霜がついておりました
なんだかぁお料理ブログになりつつあります(笑)
ブロッコリーは白血球の働きを強化して免疫力アップ
させるビタミンCが豊富なお野菜です

ブロッコリーを2分ほどゆで
豚肉をボイルして
ゴマダレドレッシングで和えるだけ

ブロッコリーと豚肉のゴマダレサラダ
お試しください

にんにくで免疫力アップ


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コロナウイルス対策
免疫力アップ食材で戦かう

生ニンニクには抗菌・抗ウイルス作用あり

ニンニクは切ったり・すりおろすことで
アリシンが発生します
これがにおいの元にもなりますが
免疫力アップには非常に良いものです

カツオのたたきに生ニンニクスライスが
特にお勧めです
お試しあれ

新型コロナウィルスに勝つ


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おはようございます
長野市内で感染者がまた出た
こんなニュースを目にすると
不安と恐怖だけです
休日の昨日も朝からスーパーが超混み
人との8割減接触はかなり難しい
この恐怖に勝つには・・・
自分が感染者だと思うくらい認識を持ち
他の人にうつさない様にするにはどうすれば
良いのかをしっかりと考え行動すること
これこそが新型コロナウィルスの終息の近道です
あとはワクチンや治療薬の一日も早い完成を待つのみですねぇ
がんばりましょう
皆で