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おはようございます
今朝は花曇り・・・?
お天気急変する恐れあり
今日は県PCOの総会もあり 仕事もあり 忙しいです・・・
夕方から御付き合いもございます・・・
さて
熟成ワインですが 格安ワインを買ってきて熟成ワインにする
チョー簡単な方法とは
それは 日本酒などでよく使われる升
升酒ではなく升ワイン
熟成ワインは樽のほんのりとした木の香りが致します
それをなかば強引に香りづけする方法です
よく 割りばしをワインの瓶にいれ栓をしてしばらく放置する方法もありますが
升ワインが一番簡単です
一度お試しあれ・・・
目覚めよバッカス!

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おはようございます
今朝 薄曇り
昨日の晩は強風と雨が凄かったです
サクラ散っちゃう・・・
最近ワインの話ができなくて申し訳ありませんでした (私)
ワインラベルにRESERVAと書いてあるワインをチョイス
これが格安ワインの中でもとっておき中のとっておきになります
通常ワインよりちょっとアルコール度数も高く0.5位
樽熟成されている
これ 知っているとちょっぴりワイン通です
また産地ではチリ産がおすすめ
あと 飲むグラスも広い口のグラスをおすすめ
グラスを変えるだけで味が変わる
年代もののワインなら一度デキャンテングされることをお勧め致します
今日は休肝日です・・・・・・・・・・・・・・・・・・
良いワインに良い出会い
目覚めよバッカス

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おはようございます
今朝はどんよりした薄曇りの朝を迎えました
だんだん暖かくなって参りました
今年は花もちがよく まだ桜のお花見楽しめそうです
今週も県の総会やらなにやらで忙しい
また 外気温も上がってきたので飛来昆虫やシロアリの活動も活発になると思います
今週もはりきって参りますよ・・・