ヘスペリジン

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おはようございます
だいぶ寒くなりました
今日は寒い時に意外に役に立つ
豆知識
ヘスペリジンについて
これは
これからよく食べるミカンに付いている
白い筋見たいなヤツに多く含まれる
ポリフェノールたっぷりの栄養素の
ことです!
柑橘類に多く含まれているらしい
レモンとかねぇ
しかし水にほとんど溶けない
血管を拡張させて血流を良くし、
体を温める作用があるのに
摂取しにくいのが難点である