2010/11/1 子持ち秋刀魚?
- 2010年11月01日
- シロアリ
みなさん こんにちわぁ 今日から11月ですねぇー 早いものです・・・
今日は、秋の味覚のひとつ サンマについて・・・
魚には、鱈ならタラコ・鮭ならイクラなど子持ちのお魚を見たことや食べた事あるでしょ?
でわぁ サンマは? 子持ちシシャモの様な子持ちサンマはお店でも見たことないし、
食べた事もありません・・・・ みなさんは?
では、サンマはどうやって増えるのかぁ? 卵はあるのかぁ? ムゥムゥ・・・?
どう思います・・・
実はちゃんとサンマも子持ちサンマがいるとかぁ!ただ市場には出回らないのだ!
なぜかぁ? それは漁に関係があり、サンマ漁は明かりでおびき寄せた魚を取るの
ですが、その時メスの子持ちサンマは海底にジィーとしている為、捕獲されません!
だから取れないのだとかぁ (佐渡では一部、定置網で取る人も)
ふだん良く食べるお魚なのに、こんな事、考えてみた事もなかったでしょ!(私も)
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mitu | 2010.11.01 10:04
言われてみればそうですね!
子持ち秋刀魚なんて食べた事ないですよ。
普段食べているのはオスだったのか!