シロアリ駆除　千曲消毒

おはようございます

すご～く　寒くなりました

もう　朝なんかぁ　寒くて　さくて　　ブルブルです・・・

寒いのがとっても　苦手な僕です・・・

さてさて　シロアリ駆除といえば春から夏ごろが特に注目を浴び

トップシーズンでありますが・・・

当社　千曲消毒はこの時期（秋口から冬）に大注目！

何故かぁ？

それは　シロアリ達が土の中もしくは被害部の一部に固まっており

動きも鈍く

一網打尽にするのに絶好な機会だからです

千曲消毒もこの冬

お客様利益還元キャンペーンを開催する予定ですので

どうぞ　お見逃しなく

ぜひ　ご注文下さいねぇ

よろしく

㈲千曲消毒　代表取締役　小　林　文　成

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おはようございます

今日は　いい夫婦の日ですねぇ～

明日は祝日ですし　家族サービスしなくちゃ！

亭主元気で○○がいい～

話はガラッと変りますが　長野県にいるシロアリはまぁ～

だいたい90％以上の確率でヤマトシロアリですよ！

先日もシロアリ調査にいったらクロスの下までシロアリが侵入していたぞ

まったく　おそろしい　　昆虫です

真冬も室内が暖かだと活動するから気をつけてくださいよ！

しろありでご心配な方は㈲千曲消毒までご連絡下さい

よろしく～

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おはようございます

11月も月半ばになりました

これから寒さもどんどん増すと思います

読者のみなさんが風邪やインフルエンザにかからないように

また健康で一年を締めくくれるように願うばかりです！

お題の「冷凍きのこ」ですが

実は　傘より軸のメインなきのこ（エリンギ・えのきだけ）

これを調理しやすい形に切りただ冷凍するだけで

それはもう　ちょ～　旨いきのこに変身するんだよ・・・

理由は冷凍により細胞が壊れてうまみが出るということ

しかし　この冷凍法に適さないのは（しいたけ・しめじ・まいたけ等）の

きのこの傘が大きなもの・・・

注意してねぇ　どうしても　傘に栄養分が集中するのでうまみも雑味も両方でてしまうんだよ・・・

ここでkobaのワンポイントクッキング

食べる大きさにカットして冷凍する

調理する時は必ず冷凍されたままで加熱する

炒め物がぐ～

ちなみに　エリンギは輪切りで冷凍

そこへバター・オリーブオイル・塩・コショウ・ニンニクスライスをいれて

炒めるだけ・・・　あとは　飾り付けにパセリのみじんぎりをパラパラと・・・

エリンギが帆立の貝柱に感じるのは僕だけっていう　料理だ！

試してねぇ！

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