2010/9/22 秋の秋刀魚
みなさん こんにちわぁ
今日は 秋の食について考えます・・・
秋と言えば サンマ？
旬のサンマは25パーセント近くが脂ですが、ただの脂質ではありません。
物忘れを防ぐDHA(ドコサヘキサエン酸)に、血液のサラサラ効果で脚光を浴びている
EPA(エイコサペンタエン酸)をたっぷり含んでいるのです。
ビタミンもAをはじめ、D、E、B6、B12、葉酸などがたっぷりです。
どうでしょうかぁ！
すごいでしょう
さぁー
さっそくサンマを食べよう！
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