2010/8/28  山葵で殺菌

 

お寿司やお刺身をスーパーなどで買ったとき、必ず付いてくるミニワサビ・・・

あれって どうしていますかぁ?

結構 ご自宅のワサビを使って付録で付いてきたワサビは冷蔵庫のポケットの中へ・・・なんて事ありませんかぁ?

そこで そのミニワサビを上手に活用するテクニックとして・・・

ワサビで簡易殺菌・・・

 

冷蔵庫の殺菌:空いたペットボトルのキャップにミニワサビを搾り出してラップをかけずに冷蔵庫に入れておくと、冷蔵庫内の殺菌に役立ちます。

 

お弁当の殺菌:暖かくなるとお弁当持参の人は食中毒も気になりますよね。小指の先ほどでいいので、お弁当箱フタの内側に塗っておくだけで殺菌になります。


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