2010/8/20  すいか

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suika今日は、すいかの種について・・・

すいかの種は実はとっても立派なダシのもとになるんですよ~

作り方

種をフライパンで軽くいって乾かします

これを 沸騰した湯にいれて、サットひと煮えさせ、手早く引き上げる

これで十分美味しいダシが取れます。

西瓜って捨てるところがあまりないんですよ・・・


でわ


お た め し   あれ 



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  • mitu | 2010.08.28 3:27

    まさかの種ですか!?
    余す所無く使えるスイカって凄いですね~。
    試してみたいと思います・・・家にスイカないし。・゚・(ノ∀`)・゚・。

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